Volledig verhaal van Edith Verkooijen en Eva Zwart. Onderdeel van de expositie 'Vrijwilligers maken Drimmelen'.
"Gedeelde passie voor een betere wereld"
In een wereld waarin duurzaamheid, lokale producten en eerlijke handel steeds belangrijker worden, vormt Goeie Kost een inspirerend voorbeeld van hoe vrijwilligerswerk een krachtige impact kan hebben. Dit initiatief, opgericht door Edith Verkooijen en Eva Zwart, bewijst dat samendoen niet alleen de voedselketen kan verbeteren, maar ook de gemeenschap kan versterken.
De Oorsprong van Goeie Kost
Edith Verkooijen, een gepassioneerde voorvechter van biologisch en lokaal eten, werkte jarenlang in de thuiszorg, waar ze dagelijks bij mensen thuiskwam. Tijdens haar werk zag ze vaak dat de koelkast gevuld was met niet-zo-gezonde producten. Haar interesse in duurzame voeding groeide en werd versterkt tijdens een vakantie in Frankrijk, waar ze een artikel las over voedselcollectieven. Het idee dat een dergelijk initiatief ook in haar eigen dorp kon werken, zette haar aan tot actie.
Op een feestje ontmoette Edith Eva Zwart, een creatieve geest die haar werk deed in de televisie- en videoproductie. Samen besloten ze hun krachten te bundelen en een voedselcollectief op te richten in de gemeente Drimmelen. Met behulp van lokale netwerken en de steun van vrijwilligers en bedrijven, werd stichting Goeie Kost een feit.
Vrijwilligers vormen een echte gemeenschap
Wat Goeie Kost onderscheidt, is de grote rol van vrijwilligers. Momenteel zijn er zo’n 50 vrijwilligers actief, die zich inzetten voor het verzamelen, organiseren en distribueren van de producten. Hun inzet zorgt ervoor dat de gemeenschap niet alleen toegang krijgt tot eerlijke, lokale en biologische producten, maar dat er ook een sterke sociale verbinding ontstaat.
De vrijwilligers doen meer dan alleen werkzaamheden; ze vormen een hechte gemeenschap waarin vriendschappen ontstaan en waar het samendoen centraal staat. Het sociale aspect is uitgegroeid tot een kernwaarde van Goeie Kost, waardoor het initiatief veel meer is dan een voedselcollectief: het is een platform voor verbinding en betrokkenheid. Goeie Kost streeft naar eerlijke prijzen voor boeren en consumenten, duurzaamheid en bewuste keuzes. Door lokaal in te kopen en via een gebruiksvriendelijk online platform bestellingen te laten plaatsen, wordt het proces transparant en toegankelijk. De producten worden op diverse afleverpunten in de regio bezorgd, wat de gemeenschap verder verbindt.
De kracht van Goeie Kost
Het succes van Goeie Kost ligt in de kracht van samen doen. Het collectief laat zien dat vrijwilligerswerk niet alleen bijdraagt aan een duurzamere voedselketen, maar ook aan een sterkere, meer verbonden samenleving. Het initiatief bestaat inmiddels tien jaar en blijft groeien, mede dankzij de inzet van haar vrijwilligers en de gedeelde passie voor een betere wereld.
Goeie Kost bewijst dat impact ontstaat door betrokkenheid en samenwerking. Het is een mooi voorbeeld van hoe vrijwilligerswerk een verschil kan maken, niet alleen voor de directe deelnemers, maar voor de hele gemeenschap. Door samen te werken, te delen en te zorgen voor elkaar, creëren Edith, Eva en hun vrijwilligers een duurzame en sociale beweging die nog lang zal voortbestaan.